随着冷链物流行业的快速发展,果蔬经营户也开始纷纷建造小型蔬菜冷库,以此来提高瓜果蔬菜的存放周期;作为农副产品行业发展必不可少的组成部,小型蔬菜冷库较大地方便了人们的生活,拥有良好的社会效益和经济效益。
通常情况下,小型蔬菜冷库地库温设计要求常年保持在0℃到5℃之间,其主要用于各种各样瓜果蔬菜,禽蛋鲜肉,休宁蔬菜冷库,肉制品等食物的床期保鲜储藏;能够使食物在较低温度环境之中,拥有良好的保鲜效果,不破坏食物本身的品质。
冷果蔬冷库建造优势
(1) 蔬菜保鲜冷库适用范围广:适合我国南北方各种蔬菜贮藏保鲜。
(2) 贮藏保鲜期长,蔬菜冷库安装,经济效益高。品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一次性投入建成冷库,蔬菜冷库造价,使用寿命可达30年,经济效益十分显着。当年投资,当年见i效。
(3) 蔬菜保鲜冷库操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,蔬菜冷库价格,自动开机、停机,*专人监护,配套技术经济实用。蔬菜保鲜冷库是目前国内外较为先进的果蔬保鲜设施。